Ban đầu bia được sản xuất từ bốn nguyên liệu chính: nước, malt đại mạch, hoa bia và nấm men. Sau đó, bia phát triển ra toàn thế giới thì tùy thuộc vào đặc trưng nông nghiệp ở mỗi quốc gia mà bia có thêm thế liệu như gạo, lúa mì, bo bo, yến mạch và cả đường tinh luyện. Thế liệu được xem là nguyên liệu phụ để thay thế 1 phần malt đại mạch nhằm giảm chi phí sản xuất và hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp của quốc gia đó.
Max – loại bia làm từ mạch nha đầu tiên của Hàn Quốc
Max nổi bật trên thị trường bia với tư cách là loại bia làm từ mạch nha đầu tiên do HiteJinro chế tạo. Được làm bằng 100% hoa bia mới thu hoạch từ New Zealand. Max mang đến hương vị đậm đà, hoàn hảo cho những ai thích hương vị phức tạp hơn.
Kết cấu kem đặc biệt, kết hợp với sự pha trộn cân bằng giữa mạch nha và hoa bia. Khiến Max trở thành một lựa chọn thú vị cho những người đam mê bia.
OB – loại bia có lịch sử rất lâu đời
OB là một loại bia rất nhẹ có vị mạch nha nhẹ. Và hầu như không có dấu vết của hoa bia. Vì vậy, nếu bạn không phải là người thích uống bia. Hoặc chỉ đang làm quen với rượu, đây có thể là loại bia tuyệt vời để bắt đầu. Bia có nồng độ cồn 4,6% và được làm từ bột ngô, hoa bia, gạo và mạch nha cao cấp, mang lại hương vị sảng khoái.
Tham khảo thêm các loại bia thủ công khác:
Bia Sai Gon Cider 4.7% – Chai 330ml – Thùng 24 Chai
Bia Eloquent Phantom Imperial Stout 9% – Chai 330ml – Thùng 24 Chai
Bia Sacred Fire Golden Ale 4.5% – Chai 330ml – Thùng 24 Chai
Bia Thơm Brewery Daisy 5% – Chai 330ml – Thùng 20 Chai
Bia Belgo Wit 4.8% – Chai 330ml – Thùng 24 Chai
Kloud là loại bia cao cấp của Hàn Quốc lấy cảm hứng từ Pilsners kiểu Đức. Nó mang đến hương vị đậm đà, mịn màng. Với hương thơm mạch nha, hoa bia và bánh mì, Kloud mang đến trải nghiệm hương vị độc đáo. Khiến nó trở nên khác biệt so với các loại bia phổ thông khác.
Có sẵn các loại bia lager, weizen và IPA. Kloud là sự lựa chọn linh hoạt dành cho những người yêu thích bia. Những người đánh giá cao hương vị mịn màng và ngọt ngào với hậu vị đắng nhẹ.
Bia Hite là một loại bia phổ biến, được bán rộng rãi. Và thường được thưởng thức cùng các món ăn cay và thịt nướng Hàn Quốc. Loại bia này có nồng độ cồn 4,3% và được chế biến từ bột ngô cao cấp, men hoa bia và nước suối. Tạo nên mùi thơm mạch nha đậm đà pha chút hoa bia tinh tế.
Hương vị tươi ngon của hạt nứt và kết cấu bơ nhẹ. Khiến Hite trở thành sự lựa chọn tuyệt vời để rửa sạch các món cay hoặc giải nhiệt trong ngày hè nóng bức.
Thương hiệu bia thủ công Hàn Quốc
Công ty Bia Jeju là một nhà máy bia thủ công tự hào về việc sử dụng nguyên liệu địa phương để tạo ra các loại bia tươi mát và độc đáo. Bia Ale, được chế biến từ quýt trồng tại địa phương. Đây là ví dụ điển hình cho cam kết về chất lượng. Mang đến hương vị đậm đà với dư vị cam quýt nhẹ. Thưởng thức các món đặc sản hấp dẫn trên đảo jeju tuyệt đối không nên bỏ qua loại bia này.
Với hương vị riêng biệt vừa có đường vừa hơi se. Bia Gompyo mang đến một sự thay thế sảng khoái cho các loại bia nặng hơn mà không làm mất đi hương vị. Hãy thử nếu bạn muốn tìm thứ gì đó khác biệt và thưởng thức hương vị nhẹ nhàng hơn của bia thủ công.
Terra – Thương hiểu bia phổ biến tại Hàn
Terra là thương hiệu bia hữu cơ đang trở nên phổ biến. Nhờ hương vị độc đáo và cam kết về nguyên liệu chất lượng. Là loại bia cùng loại với thương hiệu Hite nổi tiếng. Terra được chế biến từ mạch nha trồng ở Úc và axit carbonic được phát triển hoàn toàn thông qua quá trình lên men.
Với nồng độ cồn 4,6%, Terra có thể được sử dụng ở hầu hết mọi khu vực của Hàn Quốc. Và mang đến hương vị riêng biệt vừa sảng khoái vừa thỏa mãn.
Bia Lạc Mango IPA – Bia thủ công vị xoài khá lạ, bạn đã thử chưa ?
Lạc Brewing Co. là sự kết hợp giữa hai nhà sáng lập, một người đến từ Portland (thủ đô của bia thủ công tại Mỹ), và một chuyên gia nấu bia đến từ Bend, Oregon. Cả hai luôn nỗ lực để kết hợp kỹ thuật nấu bia của Mỹ cùng nguyên liệu châu Á để tạo nên mùi vị cực kỳ hấp dẫn và ấn tượng cho bia. Một trong số đó, có thể kể đến những chai bia Lạc Mango IPA khá hấp dẫn.
Hanmac – loại bia nhẹ đặc trưng của Hàn Quốc
Hanmac là thương hiệu bia mới đang trên đà phát triển. Được biết đến với hương vị sạch và sử dụng gạo tự trồng. Với nồng độ cồn 4,6%, Hanmac Lager mang đến hương vị thanh khiết, trung tính cùng dư vị hơi ngọt không quá nồng.
FilGood – nhãn hiệu bia bình dân của Hite
FilGood là một loại bia Hàn Quốc vừa túi tiền. Nó hoàn hảo cho các sự kiện xã hội và kết hợp với các món ăn Hàn Quốc. Với nồng độ cồn 4,5%, FilGood ngon miệng hơn FiLite do hương vị mượt mà và ổn định hơn.
Cafri – thương hiệu bia bình dân nổi tiếng
Thường được gọi là phiên bản Corona của Hàn Quốc, Cafri là một loại bia nhẹ bình dân ở Hàn Quốc. Mặc dù không rẻ như FiLite và FilGood nhưng nhìn chung nó có giá cả phải chăng hơn so với Cass và Kloud. Cafri có vị giống nước ngọt có ga với vị hơi đắng. Hương vị cũng tan biến gần như ngay lập tức, rất thích hopwj cho những ai không biết uống.
FiLite – người bạn thân nhất của sinh viên
FiLite là một loại bia vừa túi tiền nhưng không hề giảm hương vị. Với nồng độ cồn 4,5%, loại bia nhẹ và sảng khoái này có lượng calo thấp. Hoàn hảo cho những buổi tụ tập bình thường.
Thành phần có hàm lượng cacbonat cao của FiLite. Khiến nó trở nên khác biệt so với các loại bia khác. Mang đến trải nghiệm tuyệt vời, rất phù hợp để thưởng thức các món ăn đầy hương vị của Hàn Quốc.
Bia Gwangwhamun – thương hiệu bia thủ công nổi tiếng Hàn Quốc
Bia thủ công Gwangwhamun là loại bia thủ công Hàn Quốc có hương vị ‘chuẩn’ hơn. Trong khi các loại bia như Jeju Wit Ale và Y Black IPA có thêm vị cam quýt hoặc vị trái cây khác. Gwangwhamun vẫn giữ hương vị truyền thống và dựa vào hương vị mạch nha đậm đà.
Sự kết hợp giữa mạch nha và mùi thơm của vỏ cam tạo nên một loại bia thơm ngon và tròn vị. Hoàn hảo để nhâm nhi trong một ngày ấm áp.
Kyungbokgung là một loại bia mạch nha có hương vị ban đầu đậm đà sau đó nhanh chóng giảm dần xuống dư vị nhẹ. Bia có một chút hương vị trái cây, nhưng phần lớn đã bị lấn át bởi hương vị mạch nha. Mặc dù là một trong những loại bia đắt nhất trong danh sách này. Nhưng Kyungbokgung là một loại bia có thể mua được ở nhiều cửa hàng tiện lợi trong nước.
Làng Hanok sẽ đưa bạn vào một cuộc hành trình xuyên qua trung tâm của Hàn Quốc truyền thống. Cung cấp một loại bia ale đậm đà với vị hơi đắng, hương rau mùi và hương hoa. Ale là một loại bia mạnh nhưng cân bằng, hoàn hảo để kết hợp với nhiều món ăn Hàn Quốc.
Malpyo là thương hiệu bia thủ công đang ngày càng nổi tiếng với loại bia English Porter êm dịu. Có thành phần cà phê và sô cô la với hương vị cân bằng và đắng nhẹ. Với nhiều loại hương vị có sẵn, bao gồm trái cây, cà phê, caramel, sô cô la và các loại hạt. Malpyo cung cấp nhiều loại bia đa dạng phục vụ nhiều sở thích khác nhau.
Y Black IPL là một loại bia thủ công có vị trái cây. Nhưng có vị đắng dễ chịu với hương vị độc đáo khiến nó trở nên khác biệt so với các sản phẩm khác trên thị trường. Với hương vị bia nhạt đậm đà của Ấn Độ, Y Black IPL mang đến trải nghiệm phong phú. Nhưng cân bằng, hoàn hảo cho những ai thích loại bia phức tạp và nhiều lớp hơn.
Jin Lager là một loại bia mạch nha đậm đà với độ sắc nhẹ. Khiến nó trở thành người bạn đồng hành tuyệt vời với Jin Ramyun và các món ăn Hàn Quốc khác. Với hương vị mạch nha đậm đà cùng vị đắng tinh tế, dễ chịu. Jin Lager là sự lựa chọn thỏa mãn cho những ai thưởng thức loại bia phức hợp và nhiều hương vị hơn.
Được tạo ra bởi Satellite Brewing Company, bia xoài buldalk là một trong những sản phẩm thú vị nhất trong danh sách này. Loại bia này rất ngọt, nhưng không phải là điểm của một loại RTD hoặc cocktail pha sẵn. Thay vào đó, bia thủ công bdalk dựa trên vị ngọt tự nhiên và hương vị trái cây của rượu bia. Thậm chí còn tăng thêm hương vị khi có thêm xoài.
Tọa lạc tại thành phố Busan nhộn nhịp, Galmegi Brewing Co. đã khẳng định mình là công ty đi đầu trong lĩnh vực bia thủ công. Cung cấp nhiều loại bia bao gồm các loại bia theo mùa và hương vị độc đáo. Với các lựa chọn khác nhau, từ Galmegi Pilsner hồi sinh đến Espresso Vanilla Stout đậm đà. Galmegi Brewing Co. có thứ gì đó dành cho mọi người yêu thích bia.
Từ các thương hiệu phổ thông nổi tiếng cho đến các nhà máy bia thủ công sáng tạo. Hàn Quốc mang đến nhiều hương vị và phong cách đa dạng phù hợp với mọi khẩu vị. Cho dù bạn là người sành bia dày dặn hay chỉ muốn bước chân vào thế giới thú vị này. Luôn có loại bia dành cho tất cả mọi người trong khung cảnh thịnh vượng này. Nếu bạn quan tâm đến hành trình đến Hàn Quốc, đừng ngần ngại hãy liên hệ với Aivivu. Chúng tôi sẽ giúp bạn săn vé máy bay giá rẻ, cung cấp các thông tin liên quan đến chuyến bay. Liên hệ tổng đài 1900 6695 để được tư vấn tận tình nhất.
